Milchwirtschaft

«Luft, Licht und Wasser» nach diesen drei Hauptkriterien wurde der neue Offenlaufstall geplant. Er wurde 2013 auf dem Betrieb von Hans-Peter und Marietta Zimmermann errichtet.

 

Luft und Licht erhalten die Kühe durch die komplett wandfreie Bauweise des Stalls. Dadurch sind sie robuster und gesünder. Aus zwei Wassertrögen können die Kühe jederzeit soviel Wasser trinken wie Sie benötigen.

 

Wir halten vorwiegend Braunvieh und einige Holsteinkühe. Eine neue moderne Melkanlage wurde im alten Stall integriert. Jährlich werden ca. 300.000kg silofreie Milch gemolken. Davon werden 2/3 an Käsereien in der Region geliefert, 1/3 wird für die Kälbermast verwendet.